掩耳盗铃是一个来自中国古代的寓言故事，用来比喻自欺欺人、不愿面对事实的行为，这个成语出自《吕氏春秋·自知》，原意是：有一个人偷铃铛，为了不让别人听见铃声，他用手把耳朵堵住，结果他自己听不见铃声，但周围的人却能听到。“掩耳盗铃”常用来讽刺那些明明知道某事不对，却故意蒙蔽自己的眼睛或耳朵，不去正视问题的人。

关于与“掩耳盗铃”相关的三个生肖，我们可以从故事寓意出发，寻找与自欺欺人行为相对应的生肖特性：

1、牛：牛代表踏实、勤劳和忠诚，在面对困难或不公时，牛往往会坚持自己的信念，即使面对误解也不轻易放弃，但有时，也容易固执己见，不愿意听取外界的意见，这与“掩耳盗铃”的寓意相似，都有些自我封闭，不愿接受外界的真实反馈。

2、蛇：蛇象征着智慧和神秘，但同时也可能带有狡猾的一面，在面对挑战时，蛇可能会采取一些巧妙的方式来解决问题，但有时也可能过于机智而忽略了实际的后果，导致最终陷入不利的局面，这与“掩耳盗铃”中人物的做法相似，都涉及了对现实的避讳和不诚实的处理方式。

3、猴：猴子以其聪明伶俐和好奇心著称，但也常常表现出喜欢搞恶作剧的一面，猴子在面对问题时，可能会用幽默或狡猾的方式去应对，有时这种应对方式会让人感觉有趣，但若过度，也可能导致问题的忽视或被严重误解，猴子的行为有时与“掩耳盗铃”中人物的自欺欺人行为相呼应，都涉及到逃避问题或不愿意面对真相的倾向。

这三个生肖的描述并不是直接从“掩耳盗铃”的故事中得出的，而是基于生肖性格特点与“掩耳盗铃”寓意之间的间接关联，通过这样的类比，我们可以更深入地理解“掩耳盗铃”所蕴含的人生哲理。